단백질사료1 곤충 기반 사료의 상용화와 축산업의 변화 1. 곤충 단백질 사료의 필요성세계적인 식량 수요 증가와 자원 고갈 문제는 기존의 곡물 기반 사료 생산 체계에 큰 부담을 주고 있습니다. 특히 축산업에서 사용하는 사료의 생산 과정은 막대한 토지, 물, 에너지 자원을 소비하며 환경에 부정적인 영향을 미칩니다. 이에 대한 대안으로 떠오르는 것이 바로 곤충 기반 단백질 사료입니다. 곤충은 높은 단백질 함량, 낮은 환경 발자국, 빠른 성장 주기 등의 특성을 가지고 있어 지속 가능한 축산 사료의 혁신적인 대안으로 주목받고 있습니다.2. 곤충 사료 개발과 상용화 사례2.1 유럽에서의 사례유럽은 곤충 사료 상용화에 있어 선두적인 역할을 하고 있습니다. 2017년 유럽연합(EU)은 곤충 단백질을 양식업 사료로 사용할 수 있도록 승인했으며, 이후 다양한 곤충 기반 사료.. 2025. 1. 17. 이전 1 다음
